Comfort
Prijzen vanaf
prijs /persoon
Exclusief vlucht
1.395 €
Prijs voor 4 personen
1.275 € p.P.
Prijs voor 6 personen
1.175 € p.P.

11 dagen

Comfort

Vraag nu uw gratis offerte aan! Ontvang binnen 48 uur een gratis voorstel van uw lokale reisbureau.
Volledig vrijblijvend.

Koen is onze Bestemmingsexpert in Thailand.

Bijzonderheden:

  • - Duurzame reizen
  • - Landencombinaties in Zuidoost-Azië
  • - Natuurreizen
  • - Eilandhoppen

trip.me Payment Plus

  • Betaling met Ideal, creditcard of overboeking
  • Bescherming tegen insolventie van lokale reisagenten
  • Gemoedsrust
  • Dit alles voor slechts 2,5% meer
Bekijk meer

Activiteiten & vervoer

  • Stadsreis
  • Vliegtuig
  • Auto met chauffeur
  • Boot | Zeilboot

Belangrijkste reisfocus

Culturele bezoeken
Natuur en landschappen

Ontbijt

Lunch

Avondeten

Tongstrelend Vietnam: kookles, markten en eten

Ervaar Halong Bay per boot - Kookles op markt Hoi An - Het groente dorp Tra Que - Smeltkroes Old Quarter Hanoi
Uniek aan deze reis:
  • Koken en eten proeven op de markt in Hanoi
  • Boottocht (en overnachting) naar en in Halong Bay
  • Kookles bij de vismarkt van Hoi An
  • Stadstour Saigon

Tongstrelend Vietnam is een 11-daagse privéreis voor foodies. Liefhebbers van koken en eten kunnen op deze rondreis hun geluk niet op. U leert de kneepjes van het kookvak in de keukens van Hanoi, op de markt van Hoi An en in het Chinatown van Saigon. Verschillende gerechten, verschillende smaken en allemaal ook nog eens met veel couleur locale. Ook heeft u natuurlijk voldoende tijd om alle culturele hoogtepunten van deze steden te bezoeken! Alsof dat niet genoeg is, brengt Tongstrelend Vietnam u ook naar het adembenemende Halong Bay, waar u overnacht op een jonk met een spectaculair uitzicht over de baai.

  Toon meer

Inbegrepen in de prijs

Inclusief
  • 10 overnachtingen in 3-/4-sterrenaccommodatie
  • 10 x ontbijt, 7 x lunch, 1 x diner
  • Engelssprekende gids bij excursies
  • Transport van luchthaven naar accommodatie Hanoi
  • Bezoek aan oude markt en Old Quarter met eten proeven
  • Kookklas traditionele Vietnamese gerechten
  • Shuttlebus naar Halong Bay
  • Boottocht (met overnachting) naar en in Halong Bay
  • Shuttlebus naar Hanoi
  • Transport naar vliegveld Hanoi
  • Vlucht naar Danang
  • Transport naar accommodatie Hoi An
  • Stadswandeling en boottochtje Hoi An
  • Kookklas Hoi An (bij de vismarkt)
  • Bezoek aan het groentedorp Tra Que
  • Transport naar vliegveld Hoi An
  • Vlucht naar Ho Chi Minh City (Saigon)
  • Tour door Saigon
  • Bezoek Ben Thanh-markt
  • Kookklas in Vietnam Cookery Center
  • Transport naar luchthaven van Ho Chi Minh City (Saigon)
Exclusief
Optioneel (Beschikbaar op aanvraag)
  • Verlengen met een korte strandvakantie in Vietnam is mogelijk

Voorbeeldreis om aan te passen

Hanoi  

Welkom in Hanoi!

Bij aankomst op het vliegveld staat uw chauffeur al klaar om u naar uw hotel in het centrum van Hanoi te brengen. Hier kunt u rustig bijkomen van uw vlucht of alvast een wandeling door deze prettige stad maken. Hanoi, de hoofdstad van Vietnam, is een grote maar overzichtelijke stad, vol met parken, historische straten, waterrijke gedeeltes en tempels.

Dag 1
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Hong Ngoc Dynastie

Hanoi  

Leer traditionele gerechten te koken in Hanoi

's Ochtends haalt uw gids u op om naar de lokale markt te wandelen en verder naar het Old Quarter, de oudste wijk van de stad. Natuurlijk kunt u in Hanoi volop van lokale gerechten proeven! Kies bijvoorbeeld Pho Bo (noodle met rundvlees), Banh Cuon (een soort gestoomde pannenkoek van rijstmeel met gekruide kip of varkensvlees, paddenstoelen en bosuitjes), Cha Ca La Vong (een typisch Noord-Vietnamees visgerecht met dille), maar ook echte Vietnamese koffie. 



In de middag leert u zelf drie traditionele gerechten te maken tijdens een kookklas in het Anh Tuyet-restaurant. U koopt (met de kok) zelf de producten op de markt en leert alles over de lokale kruiden en specerijen en hoe u de producten het beste kunt snijden.

Dag 2
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Hong Ngoc Dynastie

Hanoi  

Ontdek de hoogtepunten van Hanoi op eigen gelegenheid

U heeft vandaag vrij om Hanoi op eigen gelegenheid te verkennen. Begin vroeg bij het bij het Ho Chi Minh Mausoleum; het kan hier erg druk worden. Vergeet niet een bezoekje te brengen aan het Presidentieel Paleis, de Presidentiële Tuinen, Ho Chi Minh's Stilt House en de One Pillar Pagode, een van de iconische tempels in Vietnam, daterend uit de 11e eeuw. Wilt u zien hoe men in het oude centrale Hanoi leeft en woont? Maak dan een fietstocht door het historische deel van de stad en ontdek waarom het oude French Quarter de bijnaam het 'Parijs van het Oosten' heeft gekregen. 's Avonds kunt u een authentieke Water Puppet Show bijwonen.

Dag 3
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Hon Ngoc Dynastie

Hanoi - Halong Bay  

Vaar door de adembenemende Halong Bay

Na het ontbijt vertrekt u naar Halong Bay waar u aan boord gaat van een jonk, waar u de komende twee dagen zal doorbrengen. Dit gigantische, adembenemende gebied bevat duizenden kalksteenformaties van verschillende formaten. Sommige zijn wel 500 miljoen jaar oud! Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat dit gebied enkele tienduizenden jaren geleden al bewoond werd. De unieke Halong Bay wordt dan ook tot de nieuwe natuurlijke wereldwonderen gerekend en staat op de Werelderfgoedlijst.



Op de boot kunt u van het uitzicht, een lekker drankje en de zon genieten op het dek. U stopt bij een strand om te wandelen en te zwemmen en bezoekt een vissersdorpje.

Dag 4
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Overnachting Op Een 'jonk'

Halong Bay - Hanoi  

Bezoek een van de grotere grotten in Halong Bay

Geniet na het wakker worden even rustig van het spectaculaire uitzicht vanaf de jonk. Na het ontbijt bezoekt u een van de grotere grotten in Halong Bay. U luncht nog aan boord, waarna de boot weer terug naar de haven vaart. U keert terug naar Hanoi, waar u vrij heeft om nog een avondwandeling door de stad te maken en natuurlijk lekker uit eten te gaan in een van de lokale restaurantjes.

Dag 5
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Hong Ngoc Dynastie

Hanoi - Hoi An  

Wandel door de kleurrijke stad Hoi An

U wordt naar het vliegveld gebracht voor uw binnenlandse vlucht naar Danang. Hiervandaan wordt u verder gebracht naar de kleurrijke stad Hoi An. 's Middags maakt u een wandeling door deze mooie stad, die net een openluchtmuseum voor toeristen is. Overal ziet u kleurrijke lampionnen! Het hart van het stadje wordt gevormd door zo'n elfhonderd stenen en houten huizen, vaak bestaand uit een woon- en een winkelgedeelte, gelegen rond smalle, sfeervolle straatjes, soms aan het water. Ook staat een boottochtje over de Thu Bon-rivier op het programma. Langs de rivier worden mosselen en vis gevangen en er wordt op het land gewerkt.

Dag 6
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Muca Hoi An

Hoi An  

Volg een kookklas op de vismarkt van Hoi An

De dag begint op de vismarkt bij Hoi An. Deze markt is beroemd in de hele regio. 's Nachts gevangen vis ligt hier verser dan vers op kopers te wachten. In de ochtend volgt u een kookklas. Ook hier doet u eerst boodschappen en wordt u uitgelegd welke ingrediënten nodig zijn voor een paar heerlijke lokale gerechten. Deels vindt de les op de markt plaats, omdat er her en der wordt gedemonstreerd hoe u een gerecht kunt koken. U ziet hoe rijstpapier wordt gedroogd op bamboe, hoe verse baguettes worden gemaakt en hoe noodles met de hand boven open vuur worden gestoomd. U leert onder anderen hoe u mangosalade met garnalen maakt, knapperige pannenkoekjes met varkensvlees, garnalen en bonenkiemen en kip met limoenblad. De recepten krijgt u natuurlijk mee!



Na de lunch gaat u op bezoek in het groentedorp Tra Que. Gewassen worden er nog op een ouderwetse manier verbouwd

Dag 7
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Muca Hoi An

Hoi An  

Geniet van een vrije dag in Hoi An

Er is vandaag geen programma, maar u bent vast nog niet uitgekeken op het charmante Hoi An. Overweeg een bezoekje aan de Quang Cong-tempel, de Japanse brug en de Phuoc Lham-pagode. Het merendeel van de gebouwen in Hoi An is gebouwd in traditionele 19e en 20e-eeuwse bouwstijl. Zowel de gebouwen als het stratenplan weerspiegelen inheemse en buitenlandse invloeden. Hoi An kent veel pagodes, tempels en andere godshuizen, veelal ontstaan als gevolg van de multiculturele havengemeenschap.



Eventueel kunt u terug naar het groentedorp Tra Que om nog een kookklas te volgen.

Dag 8
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Muca Hoi An

Hoi An - Ho Chi Minh City (Saigon)  

Ontdek de hoogtepunten van Saigon tijdens een stadstour

Vandaag vliegt u naar Ho Chi Minh City, het voormalige Saigon. U kunt deze prettige stad gemakkelijk te voet ontdekken. Er zijn parken, aantrekkelijke restaurants en een gevarieerd nachtleven. Na aankomst begint meteen een stadstour (met lunch). U bezoekt het Reunification Palace, dat belangrijk is in de Vietnamese geschiedenis en de tijd lijkt er te hebben stilgestaan. Hier denderden de tanks in 1975 door de poort om een eind te maken aan de Vietnamoorlog. De Notre Dame-kerk en het Centrale Postkantoor zijn overgebleven uit de Franse koloniale tijd. De 19e-eeuwse Thien Hau-tempel is opgedragen aan de godin van de zee. Wat ook niet mag ontbreken is de Bin Thay-markt. Al in de 30-er jaren werd deze markt door de Chinese ondernemer Quach Dam begonnen. Zijn standbeeld en graftombe staan centraal op de markt.

Dag 9
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Sonnet Saigon

Ho Chi Minh City (Saigon)  

Volg een laatste kookklas in Ho Chi Minh City

De bekendste markt van de stad is Ben Thanh, waarvan gezegd wordt dat ze er alles verkopen behalve auto's en huizen. Mensen gaan er op zoek naar kleding of misschien gewoon naar iets lekkers om te eten. U in ieder geval wel, want vandaag wacht u de laatste kookklas. En die begint op deze markt met het uitzoeken van fruit en groente. In het Vietnam Cookery Center gaat u aan de slag met potten en pannen. Er wordt salade, een lokale soep en vis of varkensvlees gemaakt. Uiteraard vormt u ook zelf het testpanel. De middag en avond zijn vrij te besteden.

Dag 10
Hotels Hotels

Comfort Accommodatie

Sonnet Saigon

Ho Chi Minh City (Saigon)  

Einde van het programma

Het is tijd om al die opgedane kookkennis thuis uit te gaan proberen. U wordt op tijd naar het vliegveld gebracht voor uw vlucht naar huis (of wie weet naar een andere bestemming).

Dag 11